얼렁뚱땅 요리 썸네일형 리스트형 그까이꺼 대충 만들어먹은 호떡 날도 춥고 밥먹기도 귀찮고 해서 이러저리 뒤지다 보니 얼마전 마트에서 구입한 호떡 믹스가 있더군요 ㅋ 그냥 대충 해먹기 쉬울거 같아 레시피 대로 주걱으로 대충 반죽을 했는데 정말 대충 해도 반죽이 되더군요 주걱으로 대충 오분 정도 반죽하니 이렇게 되더군요 손으로 안하고 주걱으로도 반죽이되니 빵만들때랑은 느낌이 다르더군요;;; 밀가루가 손에 묻을일도없구요 레시피에 발효시간이 0분이라고 적혀 있어 반죽이되자마자 바로 믹스에 들어있는 설탕(호떡용 잼믹스)을 반죽속에 넣고 후라이팬으로 구웠습니다 몇개 만들다 보니 반죽 숙성도 가 아주 좋아지더군요 (반죽하자마자 바로 만들어도 되지만 오분정도 기다렸다 만들면 더 좋겠더라구요) 여하튼 대충 만들어서 구웠더니 먹을만한 호떡이 나오더라구요 ㅋ 대충 구워서 완성된 호떡중.. 더보기 갑자기추워지니 군고구마가 생각나네요 가을이 깊어지니 어제 오늘 날씨가 다르네요 ;;; 이젠 해가 지기가 무섭게 겨울같이 추워지니 ;;;; 이럴땐 따끈따끈한 군밤이나 군고구마가 제격이죠 특히 군고구마 ㅋ 저희 집은 보일러가 화목보일러라(나무보일러) 이맘때면 보일러에 고구마랑 감자, 밤등등을 자주 구워먹습니다 직접 구운 군고구마 시원한 우유랑 먹음 정말 맛있죠 특히 추운날에 먹는 군고구마 맛이란 ㅋ 지금부터 군고구마 굽는 법을 알려드립니다 ㅋ (군고구마 굽는 법 모르는사람이 있을려나 ) 일단 맛있어 보이는 고구마를 고릅니다 (맛있어 보이나요??? 굵은고구마가 맛있는건가 ㅡㅡ?) (어제 드디어 카메라 수리를 보냈습니다 대구 수리센터에 직접 갔었는데 수리가 몇일 걸린다고 하더군요 그때까지는 있던 사진으로만 글을올려야 하는번거로움이 ;;) 여하튼 .. 더보기 이전 1 2 다음
